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2014年9月份食品安全简报

2014-10-08 10:08:23 来源:天下公 浏览:1771

食品安全简报(20149月)

发布:天下公  编辑:胡美娟

1.社会&监督

1.1全国人大常委:建议建立食品安全公益诉讼制度

    近日在分组审议食品安全法修订草案时,一些常委委员建议建立食品安全公益诉讼制度。全国人大华侨委员会委员李昭玲建议在修订草案中增加规定:在发生食品安全事件侵害公众利益的情况下,食品相关行业协会、消费者保护组织、其他公益性组织、公共机构和律师,可以向人民法院提起公益诉讼。李昭玲的理由是:2012年修改民事诉讼法时,增加规定了公益诉讼内容,这一条款的确立使我国公益诉讼制度迈出跨越性的一步。食品安全关系到公众最基本的利益,在食品安全法中进一步作出有关公益诉讼细化的规定,是贯彻落实民事诉讼法的具体措施。

详细内容:http://news.xinhuanet.com/yzyd/legal/20140924/c_1112604937.htm

1.2 全国人大代表:建议建立一支食品安全警察队伍

    近日在全国人大常委会会议上分组审议食品安全法修订草案时,一些常委委员和代表建议在公安机关中,设立一支专业专职的食品安全侦查队伍。列席会议的全国人大代表符之冠说,现在在食品安全行政执法时,有很多案件是要移交公安机关的,但是移交过程衔接上有比较大的问题。很多案件如果公安机关可以提前介入的话,对案件的查处和取证是非常有利的。食品案件的查处有两点是非常关键的,即专业、专职。希望在公安机关中,设立一支专业专职的食品安全侦查队伍。温孚江委员也建议在公安系统增设食品安全执法队伍,食品监督部门只分管食品安全问题的管理和技术鉴定,发现食品方面存在严重的安全隐患,提出证据,移交公安机关。

详细内容:http://news.xinhuanet.com/yzyd/legal/20140922/c_1112577428.htm

2.事件&跟踪

2.1 北京晨报:渤海湾养殖户用抗生素养海参

    根据北京晨报报道,在渤海湾,有媒体记者调查发现,很多养殖户都大量使用抗生素等药物养海参!因大量密集养殖,很多药物对海参不起作用,大量用药后,同一区域的乌鱼、对虾都“灭绝”了……甚至还有人用了杀虫剂。事件曝光后,四家知名海参养殖、加工上市企业均否认牵涉其中。

详细内容:http://www.morningpost.com.cn/2014/0910/78427.shtml

2.2 参考消息:中国多地餐馆为拉回头客滥用罂粟壳粉  

    据美国《大西洋》月刊网站925报道,那里一家餐馆的老板向警方供认,为了吸引回头客,他向凉皮里添加了罂粟壳粉,其中含有像吗啡和可待因这样的麻醉剂。这些罂粟壳粉是他在今年8月花98美元买来的。报道称,很显然,这奏效了。餐馆老板说,在他使用了这种“特殊”调料后,顾客数量大增。据媒体报道,中国当局说,向凉皮中所放的罂粟壳粉的含量足以让常去的食客上瘾。在一名回头客尿检呈阳性后,警方进行了调查。

详细内容:http://china.cankaoxiaoxi.com/2014/0927/511412.shtml

2.3 康师傅:卷入台湾地沟油风波

根据北京晨报报道,台湾地沟油风波已持续一周多时间,越来越多使用过强冠劣质猪油的下游厂商浮出水面,顶新旗下的味全康师傅葱烧排骨汤面也曝出使用地沟油的消息。康师傅随即发布公告称,其在中国大陆制造及销售的所有方便面,并不涉及向台湾进口该等原料或产成品,不存在隐患。康师傅控股股价昨天下跌0.23%914日,康师傅控股有限公司在其官网发表声明确认这次使用供应商劣质猪油制造的产品是“精炖葱烧排骨汤面”,由康师傅授权台湾味全使用“康师傅”商标在台湾制造和销售。康师傅控股同时指出,康师傅在中国大陆制造及销售之所有方便面,并不涉及向台湾进口该等原料或产成品。康师傅是中国方便面市场的老大,2013年方便面市场占有率达到44%。详细内容:

http://news.xinhuanet.com/finance/2014-09/16/c_126989553.htm

2.4 沃尔玛:4员工举报东家用“黑油”遭辞

    新华社916电:举报沃尔玛使用过期原材料制作熟食、煎炸用油“一个月不换”的一个多月后,沃尔玛深圳洪湖店4名员工等来的不是企业的道歉,而是自己的解聘合同书。深圳沃尔玛洪湖店的“黑油”事件始于今年87日,举报人通过视频举证该店煎炸用油“一个月不换”,以及涉嫌用过期肉等原材料制作熟食等问题。还有员工证实确实存在使用过期食材及长虫大米的情况。一个多月后,沃尔玛对举报人作出了解聘的决定。记者了解到,沃尔玛对举报人的解聘缘由为其行为“严重违反公司规章制度,同时给公司造成重大损害”。

详细内容:http://life.jschina.com.cn/system/2014/09/17/021878748.shtml

2.5 陕西:3名食品监管人员被审查起诉

    食品安全监管不力,致使有害猪肉流入市场。近日,陕西省三原县农林畜牧局原副局长鲁勇、商务局原副局长郝平吉、商务局生猪定点屠宰办原主任赵建设被三原县检察院以涉嫌食品监管渎职罪审查起诉。 2013131201325,王平军(已被判刑)先后两次将注射有“瘦肉精”的生猪通过罗宏义(动检人员、已被判刑)、张奎华(屠宰场场长、已被判刑),在三原县渠岸定点屠宰场宰杀。罗宏义、张奎华两人在检疫检验时,发现王平军宰杀的生猪含有“瘦肉精”,仍徇私情为其办理了生猪检疫检验的“三章两证”,致使部分含有“瘦肉精”的猪肉流入市场。

详细内容:http://www.spp.gov.cn/zdgz/201409/t20140916_80322.shtml

3. 商业&责任

3.1 麦当劳:设专人负责中国区食品安全

彭博新闻社网站93日称,麦当劳公司已任命一名中国区食品安全负责人,并加强对食品供应商的突击检查。此前,一起过期肉丑闻事件令麦当劳公司及其他餐饮连锁企业纷纷撤回产品。彭博新闻社网站93日称,麦当劳(中国)有限公司2日称,这一新增职位若对采购或生产过程中与食品安全相关的决定存有疑虑,可行使一票否决权。麦当劳(中国)有限公司称,新增的全国食品安全负责人一职将由麦当劳全球质量部的资深领导蒋纲女士担任,她将直接向中国区首席执行官汇报工作。详细内容:

http://caijing.chinadaily.com.cn/2014-09/04/content_18546121.htm

http://finance.cankaoxiaoxi.com/2014/0904/485316.shtml

3.2 杭州:30余家餐饮企业推“阳光厨房” 顾客看直播做菜

根据浙江日报报道,今年以来,杭州上城区通过打造“阳光厨房”工程,在30余家餐饮服务单位推行“阳光厨房”,接下去要在该区的各大中小学校、幼儿园、老年食堂等全面铺开。“我们首先要在各方面都做到位,才有底气、有自信把原本神秘的厨房亮出来让大家监督。”赞成宾馆餐饮部负责人王柏泉说,早在两年前,赞成宾馆就在厨房里安装了9个探头,用于厨房的内部管理。在上城区市场监管局的鼓励下,赞成宾馆率先把厨房内的操作过程全都“晒”到大屏幕上,严格要求餐饮企业按照操作规程加工食品。详细内容:

http://news.zj.com/detail/1541277.shtml

3.3 经济日报:APEC食品安全政企高层对话在京举行

    根据经济日报报道,为期三天的APEC食品安全政企高层对话系列活动近日在北京举行,来自亚太地区各经济体150多位政府、企业、学界代表云集北京,共商加强食品安全区域合作大计。这次会议还通过了《北京宣言》,宣言倡议各方致力于推动国际间食品安全标准的相互接轨,加强国际交流与合作,共同确保亚太地区的食品安全。详细内容:http://news.ifeng.com/a/20140915/41988328_0.shtml

http://finance.sina.com.cn/roll/20140915/055020290220.shtml

3.4 大成发布食品安全实名溯源系统 无偿向社会开放

924,由大成食品(亚洲)有限公司研发并在国内率先推出的“食品安全实名溯源系统”在京发布。大成集团董事会主席韩家寰在发布会上表示,中国食品安全事业的建立需要全社会共同努力,大成决定将食品安全实名溯源系统无偿向社会开放。为了增强追溯平台的准确性和公正性,大成与国际知名质量与安全第三方机构Intertek (天祥集团)进行合作,对溯源系统各个环节进行审核与验证,以确保整体溯源体系的严谨性和透明、安全、可持续。该系统可登陆(http://www.jmcf.com.cn/)查看。详细内容:

http://news.163.com/14/0925/09/A6VRK2I300014JB5.html

4.政府&政策

4.1 湖南:推进食品药品安全应急能力建设

近日,湖南省食安委办、省食品药品监管局、省卫生计生委三部门联合行文,制定六项具体措施,进一步夯实食品药品监管工作基础,协同推进食品药品安全应急核心能力建设。六项具体措施具体包括建立健全应急处置协作机制、加强实验室能力建设和生物安全管理、加强食品药品安全事件防控能力建设、建立健全食品药品安全应急队伍、加强应急物资储备以及建立应急能力建设长效机制。详细内容:

http://news.ifeng.com/a/20140910/41929838_0.shtml

4.2 黑龙江:拟投资1.8亿建食品安全“云中心”

9日,记者从省贸促会获悉,针对我省目前尚无统一食品安全管理系统平台建设标准和审核标准的实际,我省计划招商投资1.8亿元,建设食品安全“云中心”项目。项目建成后,我省食品安全管理将更为严格。龙江消费者购买乳品肉制品粮食饮料等食品后,可通过该平台查询产品信息,真假一查便知。详细内容:

http://hlj.ifeng.com/economy/agriculture/detail_2014_09/10/2894977_0.shtml

 

4.3 陕西:食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例(草案)

    922,,《陕西省食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例(草案)》提交省人大常委会审议。草案规定,食品小作坊、小餐饮从业者应具备健康证,并申请办理“食品生产加工小作坊许可证”。草案明确,乡(镇)人民政府、街道办事处应当对本行政区域内的食品摊贩予以登记,记录经营者的姓名、身份证号、住址、经营范围、经营地点、经营时间等信息,发给食品摊贩登记卡,并在10个工作日内将登记信息向县级食品药监部门备案。针对违反条例规定被吊销许可证的食品小作坊、小餐饮,草案规定负责人自处罚决定作出之日起3年内不得从事食品生产经营工作。详细内容:

http://www.sn.xinhuanet.com/2014-09/23/c_1112585707.htm

http://www.sxzffz.gov.cn/News_View.asp?NewsID=5779

4.4、河北:流通环节食品经营者诚信经营十项制度

近日,河北省食药监局印发了《流通环节食品经营者诚信经营十项制度》,就加强流通环节食品安全监督管理,规范食品流通经营行为,落实流通环节食品经营者主体责任制定了详细规范。十项制度规定,在食品流通环节,食品经营者应建立食品进货查验制度和食品进货查验记录制度。食品经营者要严格审验供货者的经营资格,认真查验食品合格证明,确保主体资格合法,购入食品质量合格。十项制度规定,在食品流通环节,食品经营者应建立食品进货查验制度和食品进货查验记录制度。食品经营者要严格审验供货者的经营资格,认真查验食品合格证明,确保主体资格合法,购入食品质量合格。食品经营企业应当建立并严格执行食品采购及销货记录制度,要根据食品进货凭证如实记录购进食品的名称、生产批号、生产日期、保质期、供货商名称、联系方式、进货日期等内容,或者保留载有上述信息的票据。详细内容:

http://news.ifeng.com/a/20140923/42058046_0.shtml

http://www.hebfda.gov.cn/CL0216/50667.html

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